Berikut adalah pernyataan yang benar tentang gluten,

Berikut adalah pernyataan yang benar tentang gluten, kecuali .... a. Dianggap sebagai ancaman bagi sistem imun penderita celiac disease. b. Menyebabkan infeksi pada sistem pencernaan c. Merupakan salah satu jenis protein. d. Ditemukan pada produk hasil olahan tepung terigu. e. Ditemukan pada kacang-kacangan.