Berikut ini merupakan sifat-sifat pati, kecuali .... A.

Berikut ini merupakan sifat-sifat pati, kecuali .... A. sedikit larut dalam air dingin B. larutan zat pati kolordal bersifat optis aktif putar kiri C. hidrolisis pati melalui hasil antara yang disebut dekstrin D. daya reduksinya sangat kecil E. dengan larutan iodium memberikan warna biru