Jika minyak kelapa dicampur dengan air, maka akan terjadi

Jika minyak kelapa dicampur dengan air, maka akan terjadi lapisan yang tidak bercampur. Suatu emulsi akan terjadi apabila campuran ini dikocok dan ditambahkan .... (A) air panas (B) air es (C) gula (D) sabun (E) alumunium sulfat