Monosodium glutamat atau MSG (Mr MSG =169) merupakan bahan

Saluranedukasion 2024-07-17T23:57:26.000Z

Monosodium glutamat atau MSG (Mr MSG =169) merupakan bahan penyedap rasa yang ditambahkan pada makanan. Jika komposisi MSG terdiri atas 13,6% massa Na; 35,5 % massa C; 4,77 % massa H; 37,85 % massa O; dan 8,28 % massa N, rumus molekul MSG tersebut adalah .... (Ar H = 1; C=12 ; N=14; O=16; Na=23)
Loading Tags ...
Loading Related Questions...