Tina suka membuat roti, suatu hari roti yang dibuatnya

Tina suka membuat roti, suatu hari roti yang dibuatnya tidak mengembang. Tina berpikir apa yang menyebabkan roti yang dibuatnya tidak mengembang. Tina menyadari bahwa ia lupa menambahkan soda kue yang dikenal dengan natrium hidrogen karbonat. Jika soda kue yang sudah dilarutkan dalam air dicampurkan dalam adonan roti, maka akan mengembang. a. Tuliskan rumus kimia soda kue! b. Tulislah persamaan reaksi yang terjadi saat larutan soda kue ditambahkan ke dalam adonan roti! c. Tentukan zat yang menyebabkan roti dapat mengembang!