Berikut ini adalah pernyataan yang tidak benar tentang

Berikut ini adalah pernyataan yang tidak benar tentang karbohidrat, protein, dan lemak adalah... a) karbohidrat merupakan polimer alam yang terdiri dari monomer monosakarida b) uji biuret dilakukan untuk mengidentifikasi adanya protein c) mentega dibuat dari hidrogenasi minyak nabati dengan katalis Pt d) sukrosa, maltosa, dan laktosa merupakan monosakarida e) pemanasan dapat mengakibatkan danatuasi protein