Untuk membuat seporsi tahu bulat diperlukan 475 gram tahu

7200 gram.

Pembahasan

Untuk menaksir berat semua bahan yang diperlukan untuk membuat 12 porsi tahu bulat ke puluhan terdekat, mari kita jumlahkan berat setiap bahan untuk satu porsi terlebih dahulu:

*   Tahu putih: 475 gram
*   Kuning telur: 60 gram
*   Bumbu penyedap: 34 gram
*   Soda kue: 30 gram

Total berat per porsi = 475 + 60 + 34 + 30 = 599 gram.

Selanjutnya, kita taksir berat per porsi ke puluhan terdekat. 599 gram jika dibulatkan ke puluhan terdekat menjadi 600 gram.

Kemudian, kita kalikan berat taksiran per porsi dengan jumlah porsi yang akan dibuat:

Taksiran berat untuk 12 porsi = 600 gram/porsi * 12 porsi = 7200 gram.

Jadi, taksiran berat semua bahan yang diperlukan untuk membuat 12 porsi tahu bulat ke puluhan terdekat adalah 7200 gram.